氨基酸中加入氢氧化钾产生沉淀。沉淀的成分是什么？怎么处理使之不产 氨基酸沉淀的好还是不沉淀的好

氨基酸在等电点ph下会沉淀吗？ 注意我说的是氨基酸而不是蛋白质。 氨基酸其实和蛋白质一样，当等电点的时候，氨基酸呈中性，不带电荷，不带电荷在水溶液中是最容易沉淀的（溶解度小，粒子容易聚在一起。氨基酸中加入氢氧化钾产生沉淀。沉淀的成分是什么？...