蒸馍时有一个死馍是怎么回事 农村家里蒸馍的时候一掀锅会出现一个馍缩成面球是怎么回事？

蒸馍熟后，有的馍上有水煮的块块很硬，怎么回事？请帮助解决一下。 你好！这种情况我之前也遇到过。最主要的原因就是你把面没有揉到位，导致面里有疙瘩。下次一定揉匀称其次就是醒面时间必需长点。为什么我家每次出事，蒸馍或馏馍都会有这样一个，这就是鬼捏...