广东省的单枞茶，“单枞”是指什么？ 水仙茶是指单枞茶吗

广东省的单枞茶，“单枞”是指什么？ 单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制...