怎样炖鱼吃起来又嫩又爽滑？ 家常炖鱼 豆瓣酱

家常豆瓣鱼 1.鲫鱼治净，加入料酒和盐抹匀（分量外的料酒和盐），一边儿腌着。2.糖、老抽、生抽和料酒放进小碗，搅拌均匀备用；3.葱姜蒜切碎备用，豆瓣酱剁碎备用；。怎样炖鱼吃起来又嫩又爽滑？ 谢谢各位！我已经找到了解决这个问题的终极办法—娶了...