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![蛋白质代谢正氮平衡 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（）。 A.零氮平衡 B.正氮平衡 C.负氮平衡]()
蛋白质代谢正氮平衡 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（）。 A.零氮平衡 B.正氮平衡 C.负氮平衡
关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（） A.易发生负氮平衡 B.易发生正氮平衡 C 参考答案：A什么是氮平衡、正氮平衡及负氮平衡？ 氮平衡：在营养学上，把摄入蛋白质的量与排出蛋白质的量之间的关系称为氮平衡。氮平衡等于摄入氮减去排出氮，排出...
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![不同年龄人的氮平衡指标，青少年的氮平衡应有什么特点？ 氮平衡代谢]()
不同年龄人的氮平衡指标，青少年的氮平衡应有什么特点？ 氮平衡代谢
什么是负氮平衡？ 摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡。这表明体内蛋白质的合成量小于分解量。慢性消耗性疾病，组织创伤和饥饿等就属于此种情况。蛋白质摄入不足，就会导致身体消瘦，对疾病的抵抗。老年人在蛋白质代谢方面，容易发生负氮平衡。 参考答案：对氮平...
