油脂是什么 油酸聚乙二醇甘油酯乳剂

油脂是什么 油和脂肪统称为油脂.是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物，是油籽中主要的化学成分.油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯.油脂分布十分广泛，各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂，特别是油料作物的种...