水产品新鲜度 水产品常见的食品加工技巧有哪些？怎样保持水产品的新鲜度。

超市水产品鲜度的卫生管理是什么？ 卫生管理 如下：(1)作业人员应身着浅色清洁衣、帽、鞋等以防止头发、头皮屑、灰尘、细菌等污染。(2)进场作业前要彻底清洁手部及鞋部。(3)不要用手直接接触水产品，须戴手套。水产品常见的食品加工技巧有哪些？怎...