为什么我炸的鸡排里面不熟说详细点 第一次炸的油温过2113高 油到6 7分热就可以下锅炸了5261 炸到定型即可4102捞出待都炸完后 在一起1653下锅炸第二遍就行了注意 一个是鸡肉片不要太厚要薄一点 用刀拍松 再有就是挂糊时不要挂的太厚...
