做凉粉到底应该用什么淀粉好？我买的豌豆粉没做成功。 牛奶和豌豆粉怎样做凉粉

做水果牛奶果冻白凉粉能用豌豆粉代替吗？ 不能因为它们的成份不一样，做出来口感不好。你说的这种是适合家庭做的简易免烤的布丁，其实和果冻是差不多的，加果冻粉、qq糖或者棉花糖都是可以的，因为这些里面都含有。做凉粉到底应该用什么淀粉好？我买的豌豆...