上海醤小菜 上海本帮特色的浓油赤酱——外婆红烧肉

本竹子请各位“老人”吃的第七道菜： 浓油赤酱的上海本帮菜！ 这几年本帮菜不吃香了，但本竹子考虑到“老人”中一定有不少怀旧情结的人，说不定还牵挂着某道上海本帮菜。 问问各位： 最令你牵挂的是那道本帮菜？ 首选东坡肉，肥而不腻，看见就馋~上海私...