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食用油氧化了怎么去味 食用油存放时间长了,有怪味,怎么解决
什么是食用油氧化?氧化了的食用油还能吃吗?买食用油要注意什么啊? 敲字辛苦,如果可以请采纳谢谢。食用油氧化又称脂肪氧化酸败。油脂分解生成游复离脂肪酸,脂肪酸里的不饱和脂肪酸在光线、氧气等作用下,缓慢地发生氧化作用,生成的氢过氧化物制又裂解为...
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