为了“比较水和食用油吸热能力的强弱”,小聪选用了如图所示的装置并设计了如下的记录表格: (1)根据题意,实验中需保持水和食用油的质量相等,根据数据的大小,表格中空白处应填写质量m,其单位为g;要测量质量,所以需要用到天平;(2)实验中用加热...