蔬莱硝酸盐试验紫外分光法 蔬菜、水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法

绿叶蔬菜中的硝酸盐什么情况下，会转变成亚硝酸盐？ 绿叶蔬菜中的硝酸盐在以下情况，会转变成亚硝酸盐： 绿叶蔬菜中的硝酸盐在以下情况，会转变成亚硝酸盐：1、贮存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜，以及放置过久的煮熟蔬菜，此时。分光光度法测定食品中的亚硝酸...