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1、脂肪酸的β-氧化包括__________、___________、__________和___________四个连续反应步骤. 脂肪酸氧化的终产物错误的有
脂肪酸氧化的终产物? 水和二氧化碳.脂肪酸彻底氧化的产物是什么求大神帮助 很容易氧化指的是这些油在存放的过程中容易氧化吧。和空气的氧气长期接触时,不饱和脂肪酸相对于饱和脂肪酸更容易氧化。而在煎炸过程中,也是有部分氧化的,只不过一两次煎炸还是...
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