什么是功能性糖?食品化学名词解释啊~~ 属于功能性碳化合物的是什么

碳水化合物是指的哪些 碳水化合物Carbohydrate碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物.葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物.糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源.它不仅....