为什么蒸出来的糯米不软 糯米不加水直接隔水蒸多长时间熟 糯米没熟吃了会怎么样

糯米要怎么泡才能蒸的特别软，或者怎么蒸才能蒸得更软，更糯 要想糯米更软更糯，可以通过下面的方法做：1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎；2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这...