什么是谷物类蛋白质的第一限制氨基酸 谷类中赖氨酸

怎样测量谷物中的赖氨酸，谷物中有一些我们需要吸收赖氨酸的含量，但是我们知道如何提取它们，以此来知道我们一次摄入多少赖氨酸。什么是谷物类蛋白质的第一限制氨基酸 赖氨酸第一copy限制氨基酸2113定义：在限制氨基酸中5261缺乏最多的一类氨基...