手工包子（肚脐包） 泉州安琪幼儿园照片

发好的面是什么样图片 发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳。面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨，从而使面团变白变软。如何判断酵面是否发好：当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压...