发好的面是什么样图片 发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳。面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨，从而使面团变白变软。如何判断酵面是否发好：当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，手指拿开后，如被压面块不能恢复原状，面团略下陷时，说明面已发好；如被压处能很快恢复原状，说明面未发好。也可抓一块面团察看，如面团中已成蜂窝状，有许多小空洞，说明已发好。蜂窝眼越大，发酵越老，如像豆腐渣一样，说明已发过头了。酵面发过了头，可放入一定数量的呆面死面。掺入量的多少视发酵过头程度轻重而定。
北京佳华安琪幼儿园老师打骂孩子！ 我家孩子也在佳华安琪幼儿园，老师把别的孩子的药给我家孩子吃了。去找老师回答是“知道了”幼儿园老师素质太差了。当着家长面对孩子热情着呢家长一走就对孩子横
东莞清溪哪家幼儿园好 私立的幼儿园就清溪文烨幼儿园比较好，我侄女就在文烨，老师一般有四个人带一个班，费用也稍微贵一点，其次就是晨光学校了。如果是本地人就上公立学校了，便宜些，但是要。
