请问谁知道赤峰名吃“对夹”的历史来历?谢谢 对夹本人家乡赤峰的一种特色食品。其用玉米面为皮,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。据史料记载,"对夹初创于清末赤峰老哈达城头道街.1917年...