棕涧油是反式脂肪酸吗 棕涧油是反式脂肪酸。棕涧油是反式脂肪酸。反式脂肪酸又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放。反式脂肪酸 脂肪酸是一类羧酸化合物，由碳氢组成的烃类基团...
