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![1克凝固粉可以弄多少水 肚脐里始终会有黄水留出来,以前都是上一些...]()
1克凝固粉可以弄多少水 肚脐里始终会有黄水留出来,以前都是上一些...
100 g水需要多少克明胶 才能达到最好的凝固效果？ 酸奶果冻的制作方法 材料（四人份）明胶 2勺（7g）水 4大勺（60ml）牛奶 12杯（100ml）鲜奶油 12杯（100ml）纯酸奶酪1杯（200ml）砂糖 5大勺（50g）柠檬汁3大...
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![我不小心将吉利丁放在沸水中融化了，请问还有凝固效果吗？ 吉利丁粉水放凉不会凝固吗]()
我不小心将吉利丁放在沸水中融化了，请问还有凝固效果吗？ 吉利丁粉水放凉不会凝固吗
吉利丁片（5g）和200ml牛奶 为什么不会凝固？ 加入吉利丁粉片的混合液不能煮沸。吉利丁在35℃(接近体温)的时候开始融化，沸腾后就会降低或失去胶化的效果，所以在水化泡发溶解时要用低温，最佳温度是50-60℃之间。200g牛奶中加5g吉利...
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![吉利丁片能凝固水吗 吉利丁片（5g）和200ml牛奶 为什么不会凝固？]()
吉利丁片能凝固水吗 吉利丁片（5g）和200ml牛奶 为什么不会凝固？
吉利丁片（5g）和200ml牛奶 为什么不会凝固？ 加入吉利丁粉片的混合液不能煮沸。吉利丁在35℃(接近体温)的时候开始融化，沸腾后就会降低或失去胶化的效果，所以在水化泡发溶解时要用低温，最佳温度是50-60℃之间。200g牛奶中加5g吉利...
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![石膏粉和水搅拌会快速凝固吗?凝固后是硬的吗?如果是硬的怎么把它弄软呢还要让它不变形,可以加入什么东西吗 让水凝固的粉叫什么]()
石膏粉和水搅拌会快速凝固吗?凝固后是硬的吗?如果是硬的怎么把它弄软呢还要让它不变形,可以加入什么东西吗 让水凝固的粉叫什么
石膏粉遇水会凝固成坚硬的固体，那么水哪里去了呢？ 石膏的主要成分是硫酸钙32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433633336，生石膏和熟石膏的区别在于硫酸钙包含结晶水的多少，熟...
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![石膏粉和水搅拌会快速凝固吗?凝固后是硬的吗?如果是硬的怎么把它弄软呢还要让它不变形,可以加入什么东西吗 凝固粉的水可以喝么]()
石膏粉和水搅拌会快速凝固吗?凝固后是硬的吗?如果是硬的怎么把它弄软呢还要让它不变形,可以加入什么东西吗 凝固粉的水可以喝么
水里放什么粉可以让果汁凝固 吉利丁粉吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和...
