生活中常用到下列化学物质． （1）NaHCO3：俗称 ，常用于焙制糕点． （2）... 碳酸钠可以用作是食物防腐剂

食品添加剂碳酸钠可以发面吗？ B．二氧化碳用作制碳酸饮料 A、食醋是厨房常用的调味品，故选项说法正确．B、二氧化碳能与水反应生成碳酸，可用于制作碳酸饮料，故选项说法正确．C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，不能用作食品防腐剂...