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水果怎么带不氧化
什么水果切了不会变色?可以放久一点 1、水果切了不会变色的水果有:西瓜,猕猴桃,橘子,柠檬,草莓,橙子,这些水果可以放得时间会长一点。2、水果切了之后变色的原因:(1)水果切完之后发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如:多元酚...
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上学想带一点儿水果 可是怎么防止水果氧化?望大神解答 拜托 给孩子带水果氧化
上学想带一点儿水果 可是怎么防止水果氧化?望大神解答 拜托 柠檬中含有大量的维生素C,可以和空气中的氧气反应,防止其它切开的水果被氧化。如果是带切开的苹果等容易氧化变色的水果,可以向苹果中滴入一些柠檬汁,并摇匀使苹果表面。带宝宝出去玩,给宝...