清蒸鲤鱼 清炖武昌鱼的家常做法

清蒸武昌鱼 1.将武昌鱼去膛 去鳞洗净。2.在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。3.将一部分葱姜切片。4.另一部切成丝备用。5.把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。。清炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼的详细做法步骤：1、鲤鱼清理干净 2...