茄子豌豆的做法,茄子豌豆怎么做好吃,茄子豌豆 主料茄子(紫皮,长)3根豌豆(煮)1碗调料色拉油适量食盐适量酱油适量豌豆烧茄子的做法1.茄子斜切成段,洒上盐抓匀,腌10分钟;豌豆在滚水里煮熟2.炒锅烧热倒油,先放入腌出水的茄子段,翻炒3分钟左...