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鱼片下锅多少秒起来 煮酸菜鱼的时候。鱼片放进去几分钟才可以吃。
请问水煮鱼的鱼片要抓多少粉?什么时候下锅不会把粉都煮了脱落到汤里? 抓的粉不要多!两斤的鱼一小戳即可。要加蛋清,加点点料酒。下锅之前一定要拌匀,放点点盐。鱼片不要粘在一起。等水开了就放进去!水再开了稍微搅拌一下。鱼片厚就十分钟,鱼片薄八分钟...
请问水煮鱼的鱼片要抓多少粉?什么时候下锅不会把粉都煮了脱落到汤里? 抓的粉不要多!两斤的鱼一小戳即可。要加蛋清,加点点料酒。下锅之前一定要拌匀,放点点盐。鱼片不要粘在一起。等水开了就放进去!水再开了稍微搅拌一下。鱼片厚就十分钟,鱼片薄八分钟...