有大酱块怎么做大酱 正月里做大酱块行吗

大酱块儿里面是什么样子？图片上这样的正常吗？能用吗？ 根据图片显示，明显已经变质发黑，扔掉算了。食品因变质会生成黄曲霉素，这是高致癌物质。建议扔掉，不建议使用。为使人身体健康，望采纳，点赞。一般都是二月份做大酱块儿，可我想现在做大酱块儿，行...