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清汆丸子 山东清氽丸子的做法
【清汆丸子】1.瘦肉切成肉丁;2.在料理机中绞成泥;3.加入十三香,盐,蛋清,少量酱油,向一个方向搅拌,在搅拌过程中分三次加入清水,继续搅拌,直到加上劲儿;。手工制作清汆丸子的做法,清汆丸子因其特殊的制作手法,口感嫩滑鲜香,是一道简单易做的...
【清汆丸子】1.瘦肉切成肉丁;2.在料理机中绞成泥;3.加入十三香,盐,蛋清,少量酱油,向一个方向搅拌,在搅拌过程中分三次加入清水,继续搅拌,直到加上劲儿;。手工制作清汆丸子的做法,清汆丸子因其特殊的制作手法,口感嫩滑鲜香,是一道简单易做的...