四川正宗川菜馆回锅肉 四川有哪些名菜

你吃过最好吃的四川菜是什么？ 麻婆豆腐。从大学到读研再到工作，我走过很多路，吃过很多菜，但最喜欢的省份仍然是人杰地灵的四川，尤其…经典川菜，下饭好菜---回锅肉 1.锅中加花椒、姜片、大葱段、足量水烧沸，放入五花肉煮至七成熟捞出。2.晾凉后...