国家食品卫生标准规定，酱油中3-氯丙醇（ClCH2CH2CH2OH）含量不得超过 酱油中三氯丙醇限zhi

氯丙醇含量严重超标，为此欧盟将限制该国酱油出口到欧洲市场．今后在酿制酱油中绝对不能含氯丙醇．在氯丙醇中以三氯丙醇对人体的危害最大，其化学式为 答案：D提示：点拨：三氯丙醇的相对分子质量为：12×3＋5＋35.5×3＋16＝163.5．三氯丙...