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水产品保鲜剂 纯保鲜剂对人的危害有多大
哪位能提供国内外水产品保鲜剂发展现状有关的文章，最好是近期的。谢谢！ 辽阔的海洋赐给了我们无尽的宝藏，仅全国水产品年产量就达3900多万吨。然而，很多年来沿海地区的渔民对捕捞上来的海产品都只是沿用传统的加工模式，即用盐腌制或冷冻的方法，水产...
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水产品保鲜 水产品的保鲜方法有哪些？
水产如何保鲜 对于2113要较长期保鲜的水产品的处理方5261法：1、冷冻与冷藏是用于水产品保4102鲜的最普通的方法。冷冻1653时所采用的温度较低(-25-5℃)，在冷冻过程中，由于水产品内部水分形成的冰颗粒，体积膨胀，组织结构遭破坏，...
