哪位能提供国内外水产品保鲜剂发展现状有关的文章,最好是近期的。谢谢! 辽阔的海洋赐给了我们无尽的宝藏,仅全国水产品年产量就达3900多万吨。然而,很多年来沿海地区的渔民对捕捞上来的海产品都只是沿用传统的加工模式,即用盐腌制或冷冻的方法,水产品往往由于加工和保鲜技术的落后而造成渔业资源的浪费。世界第一水产品生产大国却是水产品加工出口的小国,不能不令人痛心疾首。一些沿海发达地区使用的保鲜剂产品也大多依赖于进口,价格高、加工成本增大。难道中国这样一个海洋大国,就生产不出自己的水产品保鲜剂吗?今年4月底,中国农村专业技术协会、中国科技农村专业技术服务中心联合发文,向全国各级农技协、水产部门推广由我国自行研制成功的DMP系列水产品保鲜剂,这标志着一直困扰我国海洋水产品加工业的保鲜、保水、保色技术难题已被江苏省南通市东昌化工有限公司工程技术人员所攻克,这无疑给我国渔业经济持续发展带来了福音。位于国家级开发区—南通经济开发区高新技术创业中心的南通东昌化工有限公司,年产各类保鲜剂1万吨以上。他们开发的DMP系列保鲜剂中有能够调节鱼制品的pH值,提高持水性,防止鱼肉脂肪变质,延长保质期的鱼鲜素;有用于鳗鱼片及其他鱼片保质、保鲜、除臭、增白的鱼片鲜;有对鱿鱼加工起保质。
如何知道海鲜中放了保鲜剂 现在海鲜主要都是放天然保鲜剂了,毒性非常非常小,基本上用肉眼是判断不出来的,只有通过到化验室做检测才行。
水产品保鲜剂合作销售 我公司经营水产品保鲜剂系列:有哪位朋友有这方面销售渠道的,欢迎合作:产品特点:作为新型的杀毒、保鲜剂,由于其工作原理是通过氧原子的释放来。