小吃店需要签劳动合同吗 我在一家小型小吃店里面上班没有签

小吃店可以不于员工签订劳动合同吗？这样做合法吗？可以随便开除员工吗？ 劳动合同是保护劳动者权利的重要的文件 用人单位应当与劳动者签订劳动合同。自用工之日起一个月内就应当签订书面的劳动合同 超过一个月未签订劳动合同 劳动者可以主张支付。我在一...