野菜栽培的基本原则是什么？ 蔬菜加工的基本原则是什么

餐饮业凉菜加工应达到的五专指什么 1、什么是食品？食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。2、食品生产经营是指什么？。烹饪原料选择的基本原则是什么 无公害蔬菜生产科学灌溉的基本...