黄焖牛蛙 1.材料备齐。牛蛙可以在市场就处理好。2.蒜米拍开,小葱白色部分切小段。因为用的几味调料都是去腥提香的,姜用不用都可以。3.炒锅放油加热,然后加入蒜米、花椒、小葱根段。【黄焖牛蛙】1.牛蛙洗净去头去脚趾切块,用盐、料酒、白胡椒粉腌...