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豌豆黄简介来历 豌豆黄有几百年的历史
豌豆黄的外形、色彩、口味 长方形黄色,甜甜糯糯满汉全席的来历是什么 满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载。满汉全席,分...
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豌豆黄窍门窍门 豌豆黄怎么做
如何做豌豆黄 【菜名】豌豆黄【原料】白豌豆1000克,白糖500克,红枣150克,食用碱2克【制作过程】1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅,注水约3000克,。豌豆黄儿的烹饪小技巧 1.豌豆一定要煮烂并...