葡萄糖旋光度的测定原理 旋光度测定法优缺点

旋光度的测定具有什么实际意义 旋光度的测定：旋光仪是用来测定光学活性物质旋光能力大小和方向的仪器.光学活性物质可以旋转偏振光平面，其大小和方向除了与该物质结构有关外，还与测定时的温度、所用光的波长、溶液的浓度和溶剂、旋光管的长度等有关.一般...