红毛鸡家常作法怎么做 1准备来食材:红毛鸡半只洗净备自用;生姜去皮2113切丝备好;大蒜头两瓣5261刀面用力压一下剥好4102备用;干红1653辣椒切好备用;青椒切好,若不会吃辣,先烧开水再锅里蚂隐衡煮一会去除辣味备用。在洗净的鸡肉中加入...