学着做苏式鲜肉月饼，但在制作过程中，水油皮包好油皮醒面30分钟后感觉皮变硬了，时间久了更硬怎么回事 鲜肉月饼烤好后不油腻

教你做苏式鲜肉月饼，无论是中秋节还是平时苏式鲜肉月饼都是可以要吃到的，烤的时候真是太香了，油滋滋的酥底，肉馅里面加了葱花和一包榨菜所以吃着一点也不油腻，月饼皮又。做鲜肉月饼的猪油需要溶化后再做吗？ 不用，可直接用来擦干油酥。顺便说一句，肉馅...