蕨菜的 营养与生活环境

是不是所有种类的蕨菜都能食用？阳春三月，时下正是大量蕨菜上市的时候。蕨菜是“山菜之王”，因其鲜嫩可口、清新味美，成为餐桌上一道时令佳肴。是不是所有种类的蕨菜都能。蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收，具有下气通便、清肠排毒的作...