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想带苹果 怎么放不氧化 怎么做才能使切开的苹果不氧化?
为什么现在苹果不氧化了?上午切个苹果放了半个小时都没生锈? 谢邀@张伟东。苹果切口氧化变颜色的现象叫做酶促褐变,主要是苹果中的多酚氧化酶(PPO)把酚类底物氧化…怎样使苹果不氧化 既然不让苹果氧化,就要隔绝氧气与它的接知触所以只要能隔绝大部...
为什么现在苹果不氧化了?上午切个苹果放了半个小时都没生锈? 谢邀@张伟东。苹果切口氧化变颜色的现象叫做酶促褐变,主要是苹果中的多酚氧化酶(PPO)把酚类底物氧化…怎样使苹果不氧化 既然不让苹果氧化,就要隔绝氧气与它的接知触所以只要能隔绝大部...