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羊肉水氽丸子的家常做法 汆羊肉丸子的做法
怎样做水汆羊肉丸子 1、将油菜心去根,去老叶,洗净后,在根部切上十字花刀;烧热开百水,放少许盐,放入油菜心略微焯下。2、羊度肉洗净,沥干水分,切成小粒,再剁成泥。3、放入盆内,加入盐、味精、淀粉、姜汁和清水搅拌,做成馅料,然后用手挤成2厘米...
怎样做水汆羊肉丸子 1、将油菜心去根,去老叶,洗净后,在根部切上十字花刀;烧热开百水,放少许盐,放入油菜心略微焯下。2、羊度肉洗净,沥干水分,切成小粒,再剁成泥。3、放入盆内,加入盐、味精、淀粉、姜汁和清水搅拌,做成馅料,然后用手挤成2厘米...