苹果还有钙吗 苹果里含钙量有多少?

苹果的钙含量多吗？ 苹果的钙含量，3毫克到10毫克不等。钙是苹果中不可缺少的中量元素，由于其在果实细胞中的特殊作用。缺乏后常常导致苹果果实的生理病害，最典型的是苦痘病、痘斑病和水心病。果实的硬度和贮藏性、货架期也与果实含钙量密切相关。但是并...