为什么猪肉用水煮了，水表面会有一层白色的漂浮物是什么 猪肉时漂浮的白色泡泡

煮肉的时候，上面飘浮的一层泡沫是什么 煮肉2113初期产生的泡沫，主5261要源自肉中残留的血4102水，和其1653他杂质，他们会跑到汤里，内使泡沫看上去和容闻起来都令人反感，又被叫做血沫，最好将其撇去。如果此后再产生白色的泡沫，则主要是...