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摊煎饼果子放油吗 煎饼果子面饼怎样摊(摆摊)?
摊煎饼的时候放油吗?怎么不粘锅 做煎饼果子之前铁板上面煎台肠,为什么等摊煎饼的时候面会粘锅呢?铁板上面放油了也不行,非要做两个煎饼 锅不干净,或者你最开始火太大了煎饼果子面糊里放鸡蛋吗 摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发...
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摊煎饼果子放什么好吃 为什么我自己摊的煎饼果子没有买的好吃?
怎么能让煎饼果子里的薄脆炸出来更好吃 得放什么调料?????? 炸薄脆最重要是注意火候,一定要是在油上冒青烟了再下锅。前十五秒不要动他,后面慢慢翻,但要在30秒出锅。还有油要多。煎饼果子的调料不一直是甜面酱吗?要不再加一味豆瓣酱。为什么我自...