适合细菌、放线菌、真菌、生长的CN比分别是多少啊 碳氮比和菌体生长代谢的关系

CN什么意思？碳氮比，一般用“CN”表示。是指有机物中碳的总含量与氮的总含量的比值。适当的碳氮比例，有助于微生物发酵分解。碳氮比过高：-在谷氨酸生产中，培养基中碳氮比为4：1时，菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少；当碳氮比为3：1时，菌体繁殖受抑...