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牛身上的各个部位适合做哪些菜？ 牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈。2019哪个火锅牌子好吃？2019哪个火锅牌子好...
