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豇豆角能生吃吗 豆角可以生吃吗
豇豆可以生吃吗 不可以的。因为在豇豆里面含有一种物质叫做皂苷,还有一种物质叫做植物血凝素,这两种物质都需要加热将食物完全煮熟才能出去,如果是生吃或者是没有煮熟的话,食用可能会导致中毒。在吃的时候,一定要充分的加热,这样里面的有害物质就没了,...
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腌制的豇豆角能生吃吗 用盐腌制的生豆角能吃吗?
豆角不熟有毒,但腌制的豆角是生着腌的,能吃吗 因为,豆bai角含有皂素毒和植du物血凝毒素,完全煮zhi熟毒素才被dao破坏内。否则,人食了未容煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。而生豆角经过腌制发酵,乳酸菌会分解有害成分...
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腌制的豇豆角可以生吃吗 用盐腌制的生豆角能吃吗?
豆角可以腌制生吃吗 长豆角可以,四季豆角不行,生的有毒!酱油腌制的豇豆可以生吃么? 可以2113生吃,我们重庆家家都吃这个。也可以炒肉末,5261也特4102别好吃。1.坛子要保持绝对干净.2.烧大半坛子的开水1653,放入花椒,鲜姜,粒盐...