液体石蜡厌氧细菌 厌氧菌的培养必须在厌氧培养箱或培养袋中进行吗？是否可以上层用石蜡封，直接放普通培养箱不摇动

检测食品中大肠菌群常用什么培养基，该培养基中各种成分的主要作用是什么 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌（如沙门氏菌、致病性大肠埃希氏菌）污染的可能性。大肠菌群超标有可能会导致肠道外。普通细菌化...